蔬菜維生素c排行
以下是一些蔬菜中維生素C的含量排行(每100克食物中的平均含量):
- 紅辣椒:約230毫克
- 花椰菜:56毫克
- 奇異果:92.7毫克
- 橙子:53.2毫克
- 青椒:60毫克
- 番石榴:18毫克
- 草莓:58.8毫克
- 捲心菜:47毫克
- 芹菜莖:32毫克
- 菠菜(煮熟):28毫克
請注意,維生素C的含量會因種類、生長條件、儲存和烹調方式等因素而有所不同。此外,這份排行並非完全排他性,其他蔬菜如番茄、芥藍、豌豆等也含有豐富的維生素C。均衡飲食是獲取所需營養素的最佳方式。
以下是一些蔬菜中維生素C的含量排行(每100克食物中的平均含量):
請注意,維生素C的含量會因種類、生長條件、儲存和烹調方式等因素而有所不同。此外,這份排行並非完全排他性,其他蔬菜如番茄、芥藍、豌豆等也含有豐富的維生素C。均衡飲食是獲取所需營養素的最佳方式。