萵苣教練最低

"萵苣教練"（Escolar）是一種魚類，又稱為「油魚」，因為它含有豐富的油脂。這種魚的學名是「Lepidocybium flavobrunneum」，屬於金槍魚科。

"萵苣教練"這個名字可能來自於這種魚的日文名稱「タラ」（Tara），因為它的形狀和金槍魚相似，而金槍魚在中文裡有時也被稱為「吞拿魚」或「鮪魚」，這些名字在發音上與「萵苣教練」有一定的差異。

在食用方面，"萵苣教練"的肉質細膩，味道鮮美，但由於它含有較高的油脂，吃太多可能會導致消化不良，因為其油脂不易被人體消化。此外，這種魚的油脂中含有較高的蠟酯，這種物質不易被人體吸收，過量食用可能會導致腹瀉。因此，雖然"萵苣教練"是一種美味的魚類，但食用時應適量。