荷包蛋怎麼煎最好吃

以下是煎荷包蛋最美味的方法：

準備食材，包括雞蛋、小蔥、醬油、芝痲油等。
雞蛋打入平底鍋中，避免用炒鍋，因為炒鍋傳熱會更快，使雞蛋糊了。
把鍋放到煤氣灶上，中火加熱，當蛋白凝固後，會起泡，這時把蛋黃戳破，翻轉過來，把蛋黃在鍋中過一下。
撒上一些蔥花，把鍋從火上移開，滴入幾滴醬油和少許的芝痲油，翻幾下就可以出鍋了。

這樣煎出來的荷包蛋顏色誘人、口感嫩滑，非常好吃。請注意，每個人的口味不同，可以根據自己的喜好調整調料和烹飪時間。