茄紅素最多的食物

茄紅素最多的食物有：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、西瓜、番茄、鳳梨等。其中番茄是生活中比較常見的一種食物，也是生活中茄紅素最常見的食物來源之一。

茄紅素是一種天然存在的類胡蘿蔔素，在食物中最常見的是以膳食纖維或者糖蛋白的形式存在，主要存在於蔬果等植物性食物中，因為茄紅素有著優良的抗氧化作用，因而廣泛存在於自然界中，在吃了以後能夠起到輔助抗氧化作用，可以清除體內的自由基，有效防止衰老，讓皮膚變得鬆弛有皺紋。