花青素含量最高食物
花青素含量最高的食物有：
- 紫薯：紫薯的花青素含量最高，有助於血液循環、具有抗氧化能力，能有效自由基。
- 紫菜：紫菜所含花青素比普通蔬菜相對較多，花青素對預防腫瘤很有幫助。
- 黑枸杞：黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的天然野生植物，抗氧化、特別適合於老年人使用。
- 紫玉米、黑玉米：這兩種粗糧的花青素含量都較高，可在補充營養的同時，促進腸胃的蠕動。
除此之外，還有藍莓、櫻桃、紅葡萄、紫米等食物的花青素含量也很豐富。在日常生活中可以通過食物來進行攝取花青素，必要時可以在醫生的指導下使用藥物。