花蓮最有名的小吃
花蓮最有名的小吃包括：
- 棺材板：由蛋糕、鮮奶油、水果等食材做成，名字不太吉利，但口感很好。
- 虱目魚粥：花蓮虱目魚粥以新鮮虱目魚為主料，搭配上糯米粥，味道鮮美。
- 甜不辣：這是一種由糯米和各種蔬菜、肉類等食材製作的點心，口感軟糯。
- 豬肝炒飯：豬肝鮮美，米粒分明，口感絕佳。
- 酸梅排骨湯：酸甜可口，排骨軟嫩，非常好吃。
- 花蓮蜜：由蜜蜂採集山花釀造而成，具有多種功效。
- 地瓜球：一種油炸食品，口感酥脆，內軟外脆，十分美味。
- 花生湯：花生熬製而成，口感醇厚，十分滋補。
此外，還有 滷肉飯、 豆花 等小吃也是花蓮的特色美食。具體味道還需嘗試後才能評定。