花蓮最好吃的蛋餅有哪些

花蓮好吃的蛋餅推薦如下：

• 花蓮市光華路176號的張老闆蛋餅。這是花蓮最老也最好吃的早餐店之一，營業了十幾年，每天早上排隊的人超級多。蛋餅里加了酸菜、油條、荷包蛋、豆腐乾等配料，口感豐富有層次。
• 花蓮縣新城鄉新村路128號的營業早餐店。這家店也很有特色，將甜不辣、油條等配料，做成特殊的組合，搭配蔥花香菜很受大家歡迎。
• 新屋古町34號的老街蛋餅。古町有很多小吃的優點在於有轉角可以放置烤箱來製作蛋餅。蛋餅內夾了新鮮蔬菜、鹵豬肝、蝦皮等食材，鮮美中帶著不一樣的風味。

除此之外，花蓮市街上的蛋餅攤位還有許多如：花蓮市和平路三段路北口的豆漿油條攤位、花蓮縣新城鄉新村路等都很好吃。請注意，每個人的口味偏好不同，上述推薦僅供參考。