芡實怎么吃祛濕最好

芡實祛濕的最好吃法有以下兩種：

1. 煮粥：將芡實、蓮子、山藥、糯米等加入鍋中，煮成粥，芡實具有健脾祛濕的功效，適合脾胃虛弱的人食用。
2. 煮湯：可以和其他食材一起煮湯，比如芡實薏米排骨湯，具有健脾祛濕、舒筋活絡的功效。

需要注意的是，芡實性質偏平、偏溫，是具有收斂作用的中藥，過量食用可能會引起上火的症狀。因此，在選擇如何食用芡實時，需要根據自己的體質和病情來決定。