臺灣最高級餐廳

臺灣的最高級餐廳通常提供精緻的菜餚、優質的服務和舒適的用餐環境。這些餐廳可能提供各種菜系，包括臺灣菜、中國菜、法國菜、義大利菜等，價格通常較高，適合特殊場合或慶祝活動。以下是一些臺灣著名的最高級餐廳：

雅閣 (Ya Ge) - 位於台北文華東方酒店，提供精緻的中國菜，尤其是江浙菜和粵菜。
鮨天本 (Sushi Tenn) - 位於台北101大樓，是一家高級壽司店，提供新鮮的海鮮和傳統的壽司。
樂沐 (Le Moût) - 由已故主廚陳嵐舒創立，提供法式料理，曾是臺灣第一家獲得米其林星級評價的餐廳。
態芮 (Taïrroir) - 位於台北，提供創意料理，結合臺灣在地食材和現代烹飪技術。
祥雲龍吟 (Sushi Ryu) - 由日本名廚高橋謙二郎主理，提供正宗的日本壽司和懷石料理。
侯布雄法式餐廳 (L'Atelier de Joël Robuchon) - 位於台北，由法國名廚Joël Robuchon創立，提供高級法式料理。
雅宴 (Yi-Yen) - 位於台北君悅酒店，提供多樣化的中式料理，包括粵菜、江浙菜和臺灣菜。
山海樓 (Mountain & Sea House) - 提供創新的臺灣料理，結合傳統與現代元素。

這些餐廳通常需要提前預訂，且可能會有正式的著裝要求。價格範圍從幾百到幾千新臺幣不等，視菜單選擇和用餐時間而定。在選擇最高級餐廳時，建議查看最新的評價和推薦，因為餐廳的排名和聲譽可能會隨著時間而變化。