臺灣最有名的茶

臺灣最有名的茶種類之一是烏龍茶,其中又以文山包種茶和凍頂烏龍茶最為著名。

  1. 文山包種茶:產於臺北文山區,是半發酵茶的一種,茶葉呈長條形,色澤墨綠,香氣清香持久,滋味甘醇。

  2. 凍頂烏龍茶:產於南投縣鹿谷鄉的凍頂山,是臺灣最具代表性的烏龍茶之一。凍頂烏龍茶的特點是茶葉捲曲成半球形,色澤綠中帶有褐色,香氣濃郁,滋味醇厚。

除了上述兩種,臺灣還有其他著名的茶種,如高山茶、東方美人茶、鐵觀音等,這些茶種也因其獨特的風味和品質而受到國內外消費者的喜愛。