臺灣最惹事毒菇綠褶菇能吃嗎

台灣最惹事毒菇綠褶菇能食用。

台灣綠褶菇的菌蓋部分像鮑魚片，口感好，在日本、韓國、台灣等地都十分受歡迎，其本身並無毒，只有部分綠褶菇的菌蓋邊緣或菌褶部分產生毒素，才會致命。市面上的台灣綠褶菇如果經過檢驗後確定無毒素的，才可以販賣，所以大部分綠褶菇都是可以食用的。