臺灣最大的蓮霧是什麼

台灣最大的蓮霧產區主要位於苗栗縣的銅鑼鄉，以平地蓮霧為主，每年5～6月是盛產期，此時苗栗的梅雨季來臨，雨水多，讓果實口感風味都更佳。

其中以紅蓮霧最為普遍，其特點是色澤鮮艷，甜度高；白蓮霧則以水分多、口感好著稱。

台灣蓮霧種類多，但目前最受歡迎的還是台灣產的紅水晶和黑珍珠。這兩種品種的蓮霧果色艷麗美觀，果味清甜芳香，口感爽脆，深受消費者喜愛。其中黑珍珠是台灣新培育的品種，果皮顏色是黑色，果肉是奶白色，口感清甜而多汁。

總的來說，台灣最大的蓮霧品種包括紅水晶、黑珍珠等，其中黑珍珠口感清甜而多汁，是最受歡迎的品種之一。