臺灣夜市小吃排名
台灣夜市小吃種類繁多，每個人可能都有自己喜愛的排名。以下是一些常見且受歡迎的台灣夜市小吃，它們通常會出現在各大夜市中：
- 臭豆腐 - 這種發酵豆腐以其獨特的味道和酥脆的口感而聞名。
- 蚵仔煎 - 這是一種由新鮮蚵仔、雞蛋、蔬菜和麵糊混合煎製而成的小吃。
- 炸雞排 - 厚切雞排經過醃製後油炸，外酥內嫩。
- 珍珠奶茶 - 這是一種含有珍珠（粉圓）的奶茶，珍珠口感Q彈，奶茶香甜。
- 生煎包 - 這種小籠包類似的小吃，外皮酥脆，內餡多汁。
- 豬血糕 - 糯米與豬血製成的糕點，通常會搭配花生醬和香菜食用。
- 鹽酥雞 - 雞肉塊炸至金黃酥脆，可以搭配各種調味粉。
- 蔥油餅 - 這是一種薄脆的麵餅，上面撒有蔥花和芝痲。
- 滷味 - 各種豆製品、海帶、蔬菜等經過滷製後的小吃。
- 甜不辣 - 這是一種油炸的魚漿製品，通常搭配甜辣醬食用。
- 肉圓 - 糯米皮包裹著肉餡，蒸熟後食用。
- 擔擔麵 - 源自四川的小吃，在台灣夜市也很受歡迎。
- 四神湯 - 這是一種以豬小腸、薏仁、蓮子等材料熬製的湯品。
- 蚵爹 - 類似蚵仔煎，但使用的是較大的蚵仔。
- 魷魚羹 - 魷魚與麵條或米粉一起煮成的湯羹。
這些小吃通常價格親民，味道獨特，是台灣夜市文化的代表之一。當然，台灣還有許多其他美味的小吃，每個夜市都有其特色美食，值得一試。