臺灣十大毒魚

台灣的十大毒魚並不是一個官方的排名，而是民間對於一些常見的、具有較強毒性魚類的概稱。這些魚類的毒性可能來自於其體內的毒素，如河豚毒素等，或是其體表的刺或鰭具有刺傷後引起中毒的特性。以下是一些在台灣被認為具有較高毒性的魚類：

河豚 - 河豚毒素主要存在於河豚的內臟、卵巢和皮膚中，毒性極強，可導致呼吸痲痺甚至死亡。
鯊魚 - 某些種類的鯊魚肉中含有高量的神經毒素，如三甲胺（TMA），食用過量可能會引起中毒。
石頭魚 - 其背鰭棘具有劇毒，刺傷後可能引起劇痛、肌肉痲痺和呼吸困難。
魟魚 - 尾部的毒刺可釋放毒素，刺傷後可能引起劇痛和中毒症狀。
藍環章魚 - 雖然體型小，但其唾液中含有神經毒素，可導致呼吸痲痺。
鯰魚 - 某些種類的鯰魚體內可能含有河豚毒素，食用不當可能引起中毒。
鯛魚 - 某些種類的鯛魚，如獅子魚，具有毒棘，刺傷後可能引起中毒。
魷魚 - 某些種類的魷魚體內可能含有河豚毒素，食用不當可能引起中毒。
海膽 - 其體表的刺含有毒素，刺傷後可能引起皮膚紅腫、疼痛和過敏反應。
魷魷 - 某些種類的魷魚體內可能含有河豚毒素，食用不當可能引起中毒。

這些魚類的毒性強度因種類、部位和處理方式而異，因此不當捕撈、處理或食用這些魚類可能會導致嚴重的健康風險。在台灣，這些魚類的毒性特性和安全處理方法通常會在漁業和食品安全教育中被提及。民眾在食用這些魚類時應特別注意，最好在專業人士的指導下進行處理和食用。