臺灣什麼米最好吃

台灣好吃的米有很多，比如：

• 珍珠米 。珍珠米是台灣新竹出產的一種優質稻米，因為煮熟後米粒形狀有點像珍珠，因此這種米被形象的稱為珍珠米，其米質中淡色米為主，質地堅韌，煮出的米飯口感Q勁十足，深受人們的喜愛。
• 香米 。台灣的香米有很多產地，如台灣嘉義、台灣台東等地。這些地方的香米，色澤晶瑩剔透，米香濃郁，口感香甜，是台灣著名的特產美食。

此外，台灣的琉球黑糯米和鳳梨香米也不錯，根據個人口味和習慣可以選擇適合自己的米。

總的來說，台灣的米口感和品質都非常好，可以根據自己的口味和習慣選擇適合自己的米。