臺灣人最愛吃什麼肉

台灣人最喜歡的肉類包括：豬肉、雞肉、牛肉等。

台灣的飲食文化深受大陸影響，同時也有一定的西方飲食文化的影響。因此，台灣人的口味比較多樣化，對於肉類食材的選擇也相對比較廣泛。不過，由於台灣的氣候和環境等因素，台灣人對於肉類的攝入也有一定的偏好，比如喜歡吃一些瘦肉、雞肉等較為清淡的肉類，而對於肥肉和過於油膩的肉類則相對較少食用。

此外，台灣人也非常喜歡各種海鮮類食材，如魚、蝦、蟹等，這些食材也是台灣美食的重要組成部分。總之，台灣人的飲食文化豐富多彩，對於肉類食材的選擇也相對比較多樣化，可以根據個人口味和喜好進行選擇。