臺灣人最喜歡吃什麼油
台灣人最喜歡的食用油有以下幾種：
- 豬油：台灣傳統上食用豬油，尤其是在中式料理中，豬油是常用的烹飪原料，並且可以用來炒麵、燉湯等。
- 菜籽油：台灣現代人也逐漸傾向於使用更健康的植物油，而菜籽油是一種常見的選擇，它具有較好的營養價值和較清淡的口感。
- 花生油：台灣人也喜歡食用花生油，它具有濃郁的香味，適合用來炒菜、燉煮等。
- 大豆油：大豆油是一種較為普遍的食用油，台灣人也喜歡將其與其他植物油混合使用。
總之，台灣人喜歡的食用油種類豐富多樣，不同地區和家庭可能存在差異，但總體上健康、口感清淡、具有濃郁香味或特殊口感的食用油是受歡迎的選擇。