臺南最夯的煙燻滷味專賣有哪些

臺南最夯的煙燻滷味專賣有以下幾種：

• 阿宗麵線店：這是一家歷史悠久的小吃店，以豬血麵線與豬肺湯出名，其煙燻技術將豬血煮得滑嫩又多汁。
• 阿仁煙燻舖：這是一家新開張的滷味店，以豬皮、豬舌等為主，口感柔嫩，味道濃郁。
• 老爺記煙燻滷味店：這是一家有五十多年歷史的老店，味道正宗，是臺南人公認的滷味店。
• 金記滷味店：金記滷味店以豬肚、豬腳、豬尾巴等部位著稱，口感柔嫩，味道香醇。

此外，還有文記麵線有限公司的滷味麵線、大隱食堂的滷味豆腐等也值得一試。以上信息排名不分先後，僅供參考。如果需要了解更多信息，可以到店品嘗。