臺南市最著名的古蹟赤崁樓是什麼

臺南市最著名的古蹟赤崁樓是赤崁樓博物館。

赤崁樓博物館位於台南市赤崁地區，建立於1979年，是台灣最具規模的古蹟遺址之一，是中國僅存的兩座赤崁樓之一，另一座在台東。此地是台南最令人嚮往的古蹟，其融合了古厝、教堂、戲台等多元建築風格，相當具有歷史意義。