臺北市最佳壽司

"最佳"壽司的定義可能因個人喜好而異，但根據許多食客的推薦和評價，以下是一些在臺北市受到好評的壽司餐廳：

1. 鮨天本 (Sushi Tanabe) - 這是一家高級壽司店，提供傳統的江戶前壽司。店主兼主廚天本先生是一位經驗豐富的壽司師傅，提供新鮮且精緻的壽司。

2. 鮨隆 (Sushi Rintaro) - 這是一家位於台北東區的壽司店，以其新鮮的海鮮和創新的壽司料理而聞名。店主兼主廚隆先生是一位對食材有著極高要求的廚師。

3. 鮨幸 (Sushi Kou) - 這是一家位於台北中山區的壽司店，提供高品質的壽司和日本料理。店主兼主廚幸先生是一位對壽司有著深厚理解的廚師。

4. 鮨彩 (Sushi Ayaka) - 這是一家位於台北信義區的壽司店，以其精緻的壽司和創新的料理手法而受到好評。店主兼主廚彩先生是一位年輕有為的壽司師傅。

5. 鮨芳 (Sushi Yoshitake) - 這是一家由日本米其林星級主廚Yoshitake開設的分店，提供頂級的壽司和日本料理。雖然價格較高，但品質和服務都受到高度評價。

請注意，這些餐廳可能需要提前預訂，且部分餐廳可能因為疫情或其他原因暫時關閉或調整營業時間，建議在前往前先確認最新資訊。此外，由於口味因人而異，最好的方式是親自嘗試，找到最符合自己口味的壽司店。