維生素b6最多的食物有哪些

維生素B6含量較高的食物主要包括兩大類:一是動物性食物,如肉類、魚類、禽蛋等;二是穀類、豆類及其製品

具體來說,動物性食品中,比如雞肉、魚、蝦、蟹、牛肉、瘦豬肉等,以及動物內臟如豬肝、雞肝、羊肝等,都含有較為豐富的維生素B6,且動物性食物中的維生素B6為水溶性維生素B6

此外,某些穀類食物如麥麩、麥芽、糙米等,以及豆類如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆等,乾果類如核桃、瓜子等也含有一定量的維生素B6。另外,蔬菜類食物如花生、捲心菜、萵苣、甘藍、菠菜、雞蛋、乳酪等,也含有豐富的維生素B6。需要注意的是,以上食物都有一定量的維生素B6,但是含量並不明確,具體可諮詢營養科醫生。