綠豆湯什麼時候喝最好

一般來說，綠豆湯在早上空腹時喝最好。

綠豆湯有清熱解毒的作用，早上空腹喝能夠更好的吸收綠豆湯的營養，並且，綠豆中的植物蛋白能夠有效的被人體吸收，有預防上火和便秘的作用。然而，每個人的體質不同，有的人在食用性寒食物時會容易拉肚子，所以綠豆湯最好是熱著喝，避免腹瀉。