秋葵的19種最佳吃法有哪些
秋葵的19種最佳吃法參考如下：
- 鹽烤秋葵：秋葵用鹽水浸泡片刻，洗淨；將秋葵切開，去籽；烤箱預熱至200度，烤制10分鐘即可。
- 秋葵鮮蔬湯：鮮蝦秋葵湯，湯鍋加高湯煮沸，加鮮蝦、蘆筍、秋葵等蔬菜煮熟，加鹽即可。
- 鹹蛋黃炒秋葵：秋葵洗淨後切成兩段；鹹鴨蛋煮熟取蛋黃碾碎；爆香蒜末後下入秋葵煸炒，加入少許鹽和黃酒；最後加入鹹蛋黃炒勻即可。
- 秋葵釀蝦滑：蝦滑用生粉、鹽拌勻；秋葵入沸水燙熟，去蒂對半切開，用蝦滑釀入秋葵中；熱油鍋煎熟，撒蔥花即可。
- 秋葵釀肉：豬肉末加鹽、澱粉攪拌均勻；秋葵切開去籽，放入肉末；上鍋蒸10分鐘即可。
- 醬燒秋葵雞肉串：秋葵切片，雞肉切小丁加鹽、料酒、水澱粉醃製；竹籤將秋葵、雞肉串成串，平底鍋刷油，放入串燒煎至兩面金黃出鍋；番茄醬、甜麵醬按比例混合，淋在串燒上。
- 涼拌秋葵：沸水中放入秋葵，燙熟撈出；涼白開中過涼，擠乾水分，淋上生抽、香油即可。
- 秋葵炒雞蛋：秋葵、紅椒洗淨切丁；雞蛋打入碗中，充分攪散；熱鍋倒油，下入秋葵、紅椒翻炒至斷生；倒入打散的雞蛋液，放入適量鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。
- 蚝油秋葵：秋葵加鹽搓洗乾淨，瀝乾水分；熱鍋涼油下秋葵煸炒，加少許水燜煮2分鐘；加蚝油汁調味，大火收汁即可。
- 秋葵炒雞丁：雞脯肉切成丁，用蛋清、澱粉醃製20分鐘；熱鍋冷油，倒入雞丁翻炒變色；加入秋葵丁翻炒，加鹽、蘑菇精調味即可。
- 肉末燒秋葵：肉末、蔥、姜、蒜、紅椒切碎；秋葵洗淨後切片；鍋中底油爆香蔥姜蒜，倒入肉末紅椒翻炒；再放入秋葵繼續翻炒，加鹽和醬油調味即可。
- 青蒜炒秋葵：青蒜洗淨後切段備用；秋葵對半切開備用；坐鍋點火放油，待油6成熱時倒入蔥段炒香；放入秋葵翻炒至熟，出鍋前撒入青蒜翻勻即可。
- 秋葵蒸蛋：秋葵和雞蛋液一起攪拌均勻；加入溫水和鹽打散；過濾一下再倒入蒸碗中；蓋上保鮮膜水開後大火蒸10分鐘即可。
- 乾煸秋葵：秋葵去蒂，撕去旁邊絨毛，洗淨控乾；所有調料調成汁待用；鍋中加油熱後倒入調料汁翻炒均勻；加入秋葵翻炒均勻出香味即可出鍋。
- 蒜蓉冬粉蒸秋葵：冬粉泡軟，鋪在盤子裡；將去頭去籽的秋葵整齊地擺在冬粉上；蒜頭剁碎，調入適量生抽和細砂糖；淋在蒜末上冬粉上鋪滿即可。
- 培根秋葵：培根切小段，秋葵也切段；鍋中放少許底油，放入培根煸炒出香味；放入秋 葵段翻炒至變色；加少許鹽調味出鍋即可。
- 魚香秋葵：秋葵洗淨切小塊；鍋中水燒開，把秋葵放進去燙熟，撈出備用；取一碗調料，按照 1:1:3調配醬油、陳醋、白糖、澱粉加水調成汁 ；鍋熱放油後倒入調好的料汁；攪拌幾下後倒入秋葵翻炒半分鐘。
- 芙蓉煎秋葵：鮮雞蛋磕入碗中打散；將洗淨的秋葵抹淨水分，先切成薄片再切成細絲 ；將蛋液倒入平底 鍋中攤成蛋餅 ；待蛋餅半凝固時放入切好的秋 葵 ，將