秋葵怎麼煮最營養

煮秋葵最營養的方法可以是：

1. 秋葵洗淨，加入適量麵粉，搓洗乾淨。
2. 秋葵放入沸水中煮三分鐘，撈出浸入冷水中，涼透後去蒂。
3. 秋葵切小段，加入適量生抽、鹽、蒜末、香油拌勻即可。

這樣煮出來的秋葵不僅口感更好，而且更營養。此外，為了確保秋葵的營養成分不被破壞，應該選擇乾淨的鐵鍋來煮秋葵，避免使用不乾淨的鍋具。在煮秋葵的過程中，加入的水量不宜過多，以避免在煮的過程中使秋葵過爛。同時，為了保持秋葵的綠色和營養成分，儘量不用加鹽焯水。

秋葵是一種營養豐富的蔬菜，含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強人體免疫力和保持身體健康。