秋刀魚的最佳季節是什麼

秋刀魚最佳的季節是秋季。

秋刀魚的最佳季節是秋季，大概在每年的9月到11月期間，這是由於秋刀魚肉質鮮美，在這個時候捕撈上來，味道更佳。而且秋季是豐收的季節，各個食材新鮮豐富，能夠與秋刀魚一起搭配的食材也比較多，能夠讓秋刀魚的口感提升。