福砂屋最中

福砂屋最中是一種日本傳統點心,起源於江戶時代。它是一種小型的和菓子,通常在茶道中作為配茶的小吃。最中的外皮是由糯米粉和糖製成的,裡面包裹著紅豆餡或者其他甜餡料。最中的大小通常在直徑2-3厘米左右,形狀類似於小球或者半球形。

福砂屋是最中的一種品牌,這個品牌的歷史可以追溯到1717年,是日本非常有名的和菓子店。福砂屋的最中以其精美的包裝和高質量的餡料而聞名,是送禮的佳品。福砂屋的最中種類繁多,除了傳統的紅豆餡,還有栗子、芝痲、抹茶等不同口味。