礁溪溫泉公園旁最熱門的人氣美食是什麼

礁溪溫泉公園附近最受歡迎的人氣美食可能包括：

• 礁溪鴨肉飯：這是台灣新竹縣的著名美食，特別是在礁溪這種老牌溫泉區，鴨肉飯店鋪隨處可見，味道各有特色，十分誘人。
• 溫泉豆花：礁溪的溫泉豆花口感細滑、甜而不膩，與一般豆花相比更佳。
• 痲辣臭豆腐：礁溪的痲辣臭豆腐是當地非常有特色的美食，外皮煎得酥脆，內里則是軟嫩，搭配溫泉的特色醬料，味道鮮美。
• 珍珠奶茶：珍珠奶茶在台灣非常流行，礁溪溫泉區附近有很多小攤販和店家都有售賣珍珠奶茶，是遊客們非常喜歡的一種飲品。

以上信息僅供參考，實際上文中所說的美食可能因地點和時間因素而有所不同。在礁溪溫泉區，遊客可以根據自己的口味和喜好進行選擇。請注意，在品嘗當地美食時，確保選擇正規餐廳和攤位，以保證食品衛生安全。