硫磺姜最早被曝光

硫磺姜最早被曝光於2016年。在2016年之前，部分不法商販為了生薑能夠達到快速儲存的目的，使用工業硫磺熏制生薑，這種生薑的外觀色澤鮮亮，吸引人購買，但食用過後會出現腹痛、腹瀉等症狀，對身體造成危害。事件被曝光後引起廣大消費者的注意。

硫磺姜的鑑別方法如下：

• 觀察顏色。正常生薑表面是土黃色，而硫磺姜顏色非常鮮亮，甚至看上去十分艷麗。
• 聞氣味。正常生薑聞起來有一股清香，而硫磺姜聞起來有酸酸的味道。
• 觸感。正常生薑摸起來比較粗糙，而硫磺姜摸起來十分光滑。

此外，還可以通過泡水的方法進行鑑別，如果泡水後杯子中出現很多漂浮物，說明其中含有硫磺，不宜食用。因為硫磺姜食用過量會損傷肝臟，還可能出現頭暈、頭痛不適等症狀表現。