石安牧場為何獲得sqf最高等級level 3認證

石安牧場能獲得SQF Level 3認證,主要是因為他們在食品安全與管理方面表現出色,達到了SQF認證標準的要求。這些標準包括但不限於:

  1. 從業人員要求:石安牧場需要有一支專業、合格的從業人員隊伍,他們需要接受過正規的培訓,並且取得相應的執照或證書。
  2. 場地管理要求:石安牧場需要有一套完善的場地管理制度,包括場地清潔、消毒、維護等方面,並且需要定期檢查和記錄。
  3. 原料管理要求:石安牧場需要有完善的原料管理制度,包括原料的進口、檢驗、貯存、使用等方面,必須符合國際食品安全標準。
  4. 設備管理要求:石安牧場需要有一套完善的設備管理制度,包括設備的維護、保養、清洗等方面,必須符合食品生產的要求。
  5. 檢驗要求:石安牧場需要有一套完善的檢驗制度,包括原料檢驗、產品檢驗、環境檢驗等方面,並且需要定期接受有關部門的檢查和驗收。

綜上所述,石安牧場獲得SQF Level 3認證,表明他們在食品安全與管理方面達到了國際領先水平,得到了SQF認證機構的認可和肯定。