白花膠價錢最貴

白花膠（White Flower Jellyfish）是一種常見的海膽，也被稱為白棘海膽或北極海膽。它們主要分佈在北極和亞北極地區的寒冷海域，如北極海、白令海和北太平洋北部。白花膠因其美味的肉質和獨特的味道而受到人們的喜愛，尤其是在日本和韓國，它們被視為高級食材，用於壽司、刺身和海膽醬等料理。

由於白花膠的捕撈和收集相對困難，而且需求量較大，因此它們的價格通常較高。在市場上，白花膠的價格可以根據品質、大小、季節和供應情況而有所不同。在某些高級餐廳或專賣店，一盎司（約28克）的白花膠可能售價超過100美元。然而，這僅供參考，實際價格可能會有所變化。

需要注意的是，由於過度捕撈和環境變化，一些海膽種群受到了威脅，因此購買海膽時應選擇可持續來源，以支持海洋生態保護。