用點心做點心最新一週食譜
以下是使用點心製作點心的最新一周食譜:
周一:朱古力蛋卷
材料:
- 2個雞蛋
- 1湯匙糖
- 2湯匙麵粉
- 1/4茶匙朱古力粉
- 適量的牛奶
- 2張薄薄的點心皮
步驟:
- 將雞蛋和糖攪拌均勻。
- 加入麵粉和朱古力粉,攪拌均勻。
- 慢慢加入牛奶,攪拌均勻。
- 將點心皮放在平底鍋上,用勺子將蛋糊均勻地塗抹在點心皮上。
- 蓋上鍋蓋,用小火慢慢烘烤至點心皮變脆。
- 將蛋卷從鍋中取出,放置冷卻後即可食用。
周二:芝士蛋糕點心
材料:
- 1個優酪乳油
- 2湯匙低脂芝士
- 1/4茶匙香草精
- 2個雞蛋
- 1/2茶匙白糖
- 適量的麵粉和泡打粉
- 適量的朱古力醬或果醬
- 點心皮
步驟:
- 將優酪乳油、芝士和香草精混合均勻。
- 將雞蛋和糖攪拌均勻,然後加入芝士混合物中,攪拌均勻。
- 加入麵粉和泡打粉,攪拌至均勻。
- 將點心皮放在烤盤上,將芝士糊均勻地塗抹在點心皮上。
- 將烤盤放入預熱至350°F的烤箱中,烘烤15-20分鐘,或直到點心皮變脆。
- 將芝士蛋糕從烤盤中取出,放置冷卻後,用朱古力醬或果醬點綴即可食用。
周三:花生醬酥餅
材料:
- 2個雞蛋
- 1/2杯白糖
- 1/4杯花生醬
- 1/4茶匙香草精
- 1杯麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 適量的花生碎和砂糖
- 點心皮
步驟:
- 將雞蛋和白糖攪拌均勻。
- 加入花生醬和香草精,攪拌均勻。
- 慢慢加入麵粉和泡打粉,攪拌至均勻。
- 將點心皮放在烤盤上,用勺子將花生糊均勻地塗抹在點心皮上,撒上一些花生碎和砂糖。
- 將烤盤放入預熱至350°F的烤箱中,烘烤15-20分鐘,或直到點心皮變成金黃色。
- 將酥餅從烤盤中取出,放置冷卻後即可食用。
周四:香蕉酥餅卷
材料:
- 2個香蕉
- 1茶匙蜂蜜或糖漿(用於卷餅時塗層)
- 1茶匙朱古力醬(用於裝飾)
- 2張薄薄的點心皮
- 可選的材料:杏仁片、葡萄乾等。
步驟:
- 將香蕉去皮後切成小段,備用。
- 將點心皮放在烤盤上,用勺子將香蕉泥均勻地塗抹在點心皮上,留出一些空間以便捲起。如果需要,可以在香蕉泥中加入一些杏仁片或葡萄乾等配料。
- 將另一張點心皮覆蓋在香蕉泥上,輕輕捲起並固定。如果需要,可以用叉子或剪刀幫助捲起。
- 將卷好的香蕉酥餅放在預熱至350°F的烤箱中烘烤5-7分鐘,或直到點心皮變成金黃色。
- 將烘烤好的香蕉酥餅從烤箱中取出,放置冷卻後,用朱古力醬進行裝飾即可食用。
周五:蘋果派點心卷餅(基礎版) -(註:因為不確定如何處理蘋果片使得他們均勻地沾在麵團上而不致弄破薄薄的餅皮。)這道食譜將派製作的方法直接套用到卷餅上。只需要提前準備好切片的蘋果和一個蛋糕派模具,注意要把多餘的麵團小心去掉再烘烤以確保整體厚度適中即可。不過在實際操作中如果出現無法避免的麵團破裂情況也不要灰心,你可以選擇在破裂處加入一些蘋果塊或者其他你喜歡的配料進行彌補裝飾。一旦完成烘烤,直接切成片即可食用或者根據需要使用額外的配料進行裝飾提升顏值與口感。請注意蘋果派的做法有很多變種和改進版,你也可以根據自己的口味和偏好進行調整或者添加其他配料來製作創新版的蘋果派卷餅。最後,烘