甜度最高糖

糖的甜度通常用相對甜度來表示，即與標準糖（通常是蔗糖）的甜度進行比較。蔗糖的相對甜度被設定為100，而其他糖類的甜度則是相對於蔗糖的百分比。以下是一些常見糖類的甜度排名（從高到低）：

1. 果糖 - 相對甜度約173% (1.73倍於蔗糖)
2. 葡萄糖 - 相對甜度約75%
3. 蔗糖 (普通糖) - 相對甜度100%
4. 乳糖 - 相對甜度約60%
5. 麥芽糖 - 相對甜度約40%

因此，甜度最高的糖是果糖，它的甜度大約是蔗糖的1.73倍。果糖通常存在於水果和蜂蜜中，是自然界中甜度最高的糖。