甚麼肉蛋白質最高

蛋白質含量最高的肉類包括但不限於以下幾種：

• 魚肉：魚肉是低脂肪高蛋白的食物，含有大量的胺基酸，有助於人體健康。其中，鱈魚、鱸魚、鯉魚、黃花魚等都是不錯的選擇。
• 牲畜肉：如豬瘦肉、裡脊肉、牛肉、羊肉等牲畜肉也是蛋白質含量很高的食物。
• 奶製品：如牛奶、羊奶等奶製品中蛋白質含量也很高。
• 禽肉：如雞肉、鴨肉、鵝肉、牛肉等禽肉也含有較多的蛋白質。

此外，大豆製品如豆腐、豆漿等也是高蛋白的食物。需要注意的是，不同的肉類含有的蛋白質含量不同，且在攝入時要注意適量，以免過量給身體造成負擔。