玉米筍的最適當採收期為何

玉米筍的最適當採收期在植株上部的嫩果。

玉米筍是玉米的幼嫩花穗，當玉米植株上有幾片綠葉，並且長有9-10個玉米棒時，即可開始採收。採收過早，產量低；採收過晚，甜度下降。當玉米棒外面的玉米皮已經完全展開，玉米粒變硬，顏色變深時，是玉米筍的最佳採收時機。

具體玉米的採收時間可根據當地天氣和實際情況而定。