牛排哪個部位最貴
牛排中最貴的部位通常是:
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菲力(Filet Mignon):也被稱為「裡脊肉」,這是牛後腰部位非常嫩的一塊肉。
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西冷(Sirloin):位於臀部上方,部分肉質紋理明顯,這部分相對價格較高。
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肉眼(New York Strip):位置接近菲力,肉質厚實且有明顯的大理石紋路,價格也較高。
請注意,不同國家和地區可能有不同的定價標準。在購買時,可以諮詢專業的銷售人員或查閱相關資料來了解各個部位的具體價值。
牛排中最貴的部位通常是:
菲力(Filet Mignon):也被稱為「裡脊肉」,這是牛後腰部位非常嫩的一塊肉。
西冷(Sirloin):位於臀部上方,部分肉質紋理明顯,這部分相對價格較高。
肉眼(New York Strip):位置接近菲力,肉質厚實且有明顯的大理石紋路,價格也較高。
請注意,不同國家和地區可能有不同的定價標準。在購買時,可以諮詢專業的銷售人員或查閱相關資料來了解各個部位的具體價值。