牛排名稱大全

牛排的名稱多種多樣，以下是一些常見的牛排名稱：

1. T-bone Steak (T骨牛排)
2. Porterhouse Steak (腰脊肉牛排)
3. Ribeye Steak (肋眼牛排)
4. Filet Mignon (菲力牛排)
5. New York Strip Steak (紐約客牛排)
6. Sirloin Steak (西冷牛排)
7. Top Sirloin Steak (上西冷牛排)
8. Flat Iron Steak (鐵板牛排)
9. Hanger Steak (懸吊牛排)
10. Skirt Steak (裙邊牛排)
11. Flank Steak (腹脅牛排)
12. Tri-tip Steak (三角牛排)
13. Rump Steak (臀肉牛排)
14. Round Steak (腿肉牛排)
15. Onglet Steak (橫膈膜牛排)
16. Bavette Steak (牛背肉牛排)
17. Coulotte Steak (肩胛肉牛排)
18. Chuck Steak (肩胛肉牛排)
19. Rib Steak (肋骨牛排)
20. Scotch Fillet (蘇格蘭菲力牛排)

這些名稱因地區和餐廳的不同而有所變化，而且不同國家可能有不同的叫法。在選擇牛排時，了解這些常見的名稱可以幫助你更好地點餐和品嘗不同部位的牛肉。