牛奶果什麼時候吃最好

牛奶果可以在夏季吃最好，大概在6到8月份。因為夏季是牛奶果成熟的季節，這個時候的牛奶果鮮嫩多汁，口感清甜，味道可口，營養價值高。而且夏季天氣炎熱，適當吃一些牛奶果能夠起到消暑、生津止渴的作用。

不過需要注意的是，牛奶果是一種熱帶水果，其屬性偏熱，不宜一次性大量食用，以免出現上火的情況。另外，牛奶果的果皮堅硬，口感生澀，建議烹飪或加工後再食用。