煲湯用咩豬肉最甜

煲湯用豬肉的不同部位，其口感和甜度可能會有所不同，通常認為前腿肉的前夾心肉部位煲湯口感較好，因為它肥瘦相間，含有一定的脂肪，能夠使湯汁更加鮮美可口且富有層次感。至於甜度，一般來說，豬肉的甜度會受到其品種、飼養環境、年齡等因素的影響，具體需要根據不同的豬肉部位和特定的養殖條件來決定。

一般來說，瘦肉較多的豬肉，其甜度可能會稍微高一點，但並不是絕對的。此外，有些豬肉可能因為養殖過程中使用了特定的飼料或者添加劑，可能比一般的豬肉更甜。

總的來說，選擇肉質細膩、肥瘦相間並且無異味的豬肉進行煲湯會相對更好。在選擇時，可以根據自己的需求和口感來決定，同時也可以詢問商家的養殖情況。不過，對於「煲湯用咩豬肉最甜」這個問題，並沒有固定的答案，可以根據自己的口味和需求來選擇合適的豬肉部位。