烤肉最怕肉跟你裝熟

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如果是關於烤肉的安全問題，烤肉時應該注意以下幾點：

1. 使用新鮮、無病變的肉類。
2. 烤肉之前將肉類切成適宜大小的塊狀，便於烤熟。
3. 在烤肉過程中，注意控制溫度和時間，確保肉類的成熟度符合自己的口味和健康需求。
4. 在烤肉時，要注意保持廚房的清潔和衛生，避免交叉污染。

總之，烤肉時要注意食品安全和衛生，確保肉類充分烤熟，避免食用未熟透的肉類而導致食物中毒等問題。