為何勝利紀念碑周邊的船麵最著名
勝利紀念碑周邊的船面最著名的原因如下:
- 歷史悠久 。船面歷史悠久,距今已有400多年的歷史,早年為軍台,清代以來也曾多次更名,後因地處嘉應五屬(亦稱五邑)水陸要衝,且通行以竹排木板搭建的民船,故名「面」**。這裡的「面」在廣東話里就是指民船的意思。
- 風味獨特 。船面菜式以新鮮、生猛、風味獨特而著稱,尤以姜蔥炒蟹、豉油王雞、蒸魚腩、煎魚頭最受食客喜愛。
- 交通便利 。船面臨近勝利紀念碑,是遊客必經之地,來來往往的遊客都會在這裡停靠,休息,吃飯,久之成了有名氣的吃飯聖地。
此外,還有價格實惠、味道不錯等原因。如有需要,可以到此地品嘗美食。