為什麼叫最中餅

"最中餅"（Masyu）是一種源自日本的傳統點心，它的名稱來源於它的形狀和製作過程。"最中"的日文發音是 "Masyu"，這個詞是由兩個日文字組成的：

1. "最" (Mai)：意為「最」，指的是這種點心的形狀，它是由兩個圓形的餅乾組成，中間夾著一層薄薄的豆沙或其他餡料，形狀像是一個「最」字。

2. "中" (Naka)：意為「中間」，指的是餅乾的結構，中間夾有餡料，形成了「中間」的層次。

因此，"最中餅"這個名稱反映了這種點心的特徵，即它是由兩個圓形餅乾組成，中間夾有餡料。這種點心通常在節慶時分食用，如盂蘭盆節、中秋節等，也被用來作為禮物贈送。