港元定存最高息7.01厘

香港的港元定存業務通常是由銀行提供的定期存款服務，而利息通常是根據銀行的利率政策和市場情況而定的。目前，香港的銀行定存利率普遍較低，一般在2-3厘之間，很少有達到7.01厘的。

如果您想了解具體的港元定存業務和利率，建議您諮詢香港當地的銀行或金融機構。同時，請注意投資有風險，定存利率也會受到市場波動和其他因素的影響。