清蒸排骨怎樣做最好吃視頻

清蒸排骨好吃的做法視頻如下:

食材:排骨、豆豉、紅椒、蔥、生抽、鹽、生粉、蚝油、料酒、姜

具體步驟:

  1. 準備好的排骨切成小塊, 加鹽、生粉抓拌均勻,再淋入料酒去腥味,加生抽調味,抓拌均勻。
  2. 把切好的豆豉鋪在排骨上, 加鍋蓋大火蒸25分鐘。
  3. 準備好蔥和紅椒,把多餘的汁水倒掉,加生抽、蚝油調味,倒入蔥花和紅椒,翻拌均勻即可。

通過以上步驟,您可以做出美味的清蒸排骨。

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