清茶臺灣十大名茶
台灣的十大名茶通常是指在台灣具有代表性和高知名度的茶葉品種，這些茶葉通常在品質、風味和產量上都有一定的水準。然而，十大名茶的說法並不是官方認定的，而是根據市場認可度和消費者喜愛度來劃分的，因此可能會有所不同。以下是一些常見的台灣十大名茶：
- 文山包種茶 - 產於台北市文山區，以清香聞名。
- 凍頂烏龍茶 - 產於南投縣鹿谷鄉，以其濃郁的風味和凍頂山的特殊製茶技術著稱。
- 高山烏龍茶 - 產於海拔較高的山區，如阿里山、梨山等地，以其獨特的香氣和高品質聞名。
- 東方美人茶 - 產於新竹縣北埔、峨眉等地，因茶葉被小綠葉蟬咬過而產生獨特風味。
- 鐵觀音 - 雖然原產於中國福建，但在台灣也有種植，以獨特的烘焙技術聞名。
- 金萱茶 - 由台灣茶業改良場培育出的品種，以其獨特的奶香和花香聞名。
- 翠玉茶 - 另一個由台灣茶業改良場培育出的品種，具有獨特的香氣和口感。
- 紅玉紅茶 - 台灣特有的紅茶品種，由台灣山茶與緬甸大葉種紅茶雜交而成。
- 高山紅茶 - 產於台灣高海拔山區的紅茶，具有獨特的風味和品質。
- 蜜香紅茶 - 產於屏東縣霧台鄉等地，因小綠葉蟬咬過而產生蜜香風味。
這些名茶中，有些是經過歷史沉澱而形成的傳統名茶，如凍頂烏龍茶；有些則是台灣茶業改良場培育出的新品種，如金萱茶和翠玉茶。這些茶葉在台灣都有廣泛的消費市場，並且在國際上也享有一定的聲譽。