清炒菜心最好吃的做法

清炒菜心的做法有很多，以下是一種簡單易行的方法，供您參考：

食材：菜心、蒜瓣

做法：

1. 將菜心洗淨，蒜瓣切片。
2. 鍋中放油，燒熱後放入蒜片，炒出香味。
3. 倒入洗淨的菜心，大火快炒，加適量鹽調味。
4. 繼續翻炒2-3分鐘，炒至菜心變軟，顏色也更加翠綠時即可出鍋。

這樣炒出來的菜心鮮嫩可口，非常好吃。如果想要更加美味，可以加入適量雞精等調料。