淡水區最喜歡的炒牛/羊肉味道是什麼

淡水區最喜歡的炒牛/羊肉味道如下：

• 微辣口感，這種味道的炒牛/羊肉深受很多人的喜愛，辣味可以提鮮肉本身的味道。
• 香辣味。除了有辣椒的辣之外，還會加一些香料，比如花椒、香葉、桂皮等，使整道菜的口感更加豐富。
• 孜然味。孜然是一種帶有微微烤香味道的調料，如果炒牛/羊肉里加入適量的孜然，可以給牛/羊肉去腥增香。
• 醬香味。炒牛/羊肉加入各種醬類調料，比如柱候醬、XO醬等，使牛/羊肉帶有濃郁的醬香味。

具體喜好可能會因個體差異而不同，您可以嘗試幾種味道，找到自己喜歡的口感。