海苔加工廠最困難的是什麼
海苔加工廠最困難的部分可能包括：
- 原料獲取：海苔是一種生長在潮間的植物，其生長和收穫受到許多因素的影響，如天氣、海浪、養殖管理等。因此，獲取足夠的、質量穩定的原料是一個挑戰。
- 加工過程：海苔的加工涉及到乾燥、切割、包裝等步驟，需要高度自動化的生產線和精確的控制參數。如果生產線不能正常運行或參數設定不準確，可能會影響產品質量。
- 衛生和安全：海苔加工涉及到海鮮和食品處理，這是一個高衛生和高安全要求的行業。確保工廠的衛生和安全標準，以避免可能的食品污染和安全問題，是一個重要的挑戰。
- 設備維護：由於海苔加工設備可能在潮濕、高溫的環境下工作，設備故障和維護可能是一個問題。
- 人員管理：海苔加工需要熟練工人來操作設備，並確保產品質量。管理好工人，確保他們按照正確的程式操作設備，也是一個挑戰。
請注意，這些困難可能因具體的海苔加工廠的特定條件和環境而異。