海參怎么發海參怎么泡發最好

泡發海參的最佳方法如下：

1. 準備適量的純淨水。
2. 將乾海參放入純淨水中，放入冰櫃冷藏室中浸泡36~48小時。期間換水2~3次，有助於海參吸水回軟。

待海參吸水飽和後，將其放入無油乾淨鍋內，加純淨水（水要沒過海參）煮開，然後關火燜制。待冷卻後將海參撈出，剪去沙嘴，清洗海參。

3. 將海參腹部（有白色筋條的部分）縱向剖開，去掉內筋和腹部的沙嘴，再次用清水沖洗乾淨。
4. 將處理好的海參放入無油乾淨的鍋內，加純淨水（水要沒過海參）繼續煮開，然後關火燜制。待冷卻後再次撈出，用剪刀沿著刀口劃開，順著刀口將海參筋抽出（海參筋非常有營養）。最後再次用清水沖洗乾淨。

至此，海參泡發完成。如果使用的是大型設備進行海參泡發，還可以將處理好的海參放入純淨水中放入冰櫃冷藏室中冷藏保存3~5天。

請注意，以上方法僅供參考，操作過程中如果遇到問題建議尋求專業人士的幫助。