泰國的最小麵是什麼

泰國的最小麵是麵包麵，也稱為泰式小麵，是泰國具代表性的麵食。

泰國最小麵為了調味，除了放魚露、辣椒、蒜泥、薑末等天然香料外，還添加了酸麵條及酸豆、紅蔥頭、薑蒜、糖、豬油等，味道酸辣甜香，吃後口齒留香，色香味俱全。