波爾多最聞名的貴腐甜酒產自哪區

波爾多最聞名的貴腐甜酒產自蘇玳（Sauternes）產區。

貴腐甜酒是波爾多最著名的貴腐菌釀製的甜葡萄酒，產自蘇玳（Sauternes）產區。貴腐菌是一種可以在葡萄上形成附著膜，能夠吸附貴腐菌絲，將葡萄漿果轉化為完全乾型葡萄，並且還會從葡萄漿果中吸收糖分。因此，貴腐甜酒的甜度非常高，且具有極高的酸度、礦物質感和花香。